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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : z3 E4 A4 j5 o% A
- i7 |3 j( n* ^敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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1 G t# m9 Y* f% G) p3 U* y% z 美食电梯：7 {1 `9 x5 U' C6 D4 y$ @, @/ ]
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）( j% Q$ S4 T9 Q8 h) G
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5 M. \: {- K3 `- V" Y2 i7 i+ ]1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& ~/ X, u6 e( s: }
2 {9 R d6 \6 @2 p- D1 G3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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' `) j' `" m/ y+ |) @8 c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi* \0 ]& K) k7 X9 t! j5 `' f
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ y- h! @5 v* i4 D% v
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 G2 H- b( \) k/ y6 ^
" U+ T) P( O; A7 U5 Y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: l. G6 u7 O4 o6 f; C7 Z9 f, o
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 u5 m. q! v8 U% ~% M
& L/ }# y5 z2 f1 Z1 f; N4 ~7 D1 p* B5 s# _11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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# n Y! q6 m) [, a7 B$ V12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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6 |* ]& g& j2 v, o7 E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! b: L: I1 z, R' K: C% ~3 U
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15. 蚂蚁上树——nancy200504137 ?( O7 d" V$ \- S; ~' v
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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& u1 _; X2 j3 G; A9 b. Q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 U; B3 r4 c+ W7 j* b4 B
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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4 g# g! t7 y' Q% ~: [20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 V& I, F6 M. f, J4 u5 s4 q1 x
8 I- d) a/ D! ?( A22. 酸辣汤——咪咪龙! y4 [# l& D, k& P+ l6 S
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. u1 w! L% T: b' O3 e
& y0 }2 {# ?7 y- c24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 D, O) ]( |- q; W, c/ J" v9 R25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ g& d; w: n5 {% _$ b26. 改良版玉带千张——happysongsong! B1 W' v+ t1 V7 g
3 u3 ^* T& w8 u5 x! d6 w27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 i8 l9 J3 ?+ m9 E
% p: s, Y% R& n28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" s' o# @ T: r8 r
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 W! M) ]' H2 C! F) ]
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 }3 z S. @% z' N3 _
5 T2 g9 x5 z$ ~. S0 C, s$ R33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% M3 S9 b- d. l3 A, Z, Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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4 J$ a& I$ j" _35. 菠萝焖鱼腩——网球( G1 I; A7 z6 |: j D
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 D8 g) ~2 `3 \9 I
- v# m3 z" W- S! K: p( `& T$ z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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+ B0 d3 {1 Z: P2 \( X" Z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* `8 {* N F r ~6 J6 C. ~
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; v( X3 { b* k8 q6 d {
8 G/ S- d: f2 ^0 r8 d: q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球, ^6 J+ J2 `) A" v
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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$ |" \4 x/ [, Q9 N$ p45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 p* i: ~) J. Q( [" x
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 z# j. k: Z- b4 C' Z2 x+ Q. c9 C/ ^
+ U+ q) [( Q8 j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 F1 |" `6 j+ d, V/ ]
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; k; r2 y% f1 z3 l; |
" g' }$ a( x ]" J& @% O9 o) d50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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) i' J& A8 M1 E5 `3 D; f& A51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ m+ G" }4 E5 b
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 c {* a9 F5 V
# Z& A' x; j2 S# O% a54. 干煸豆角——Happysongsong
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$ }* ?1 E, M# X# f( b55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 B7 Q$ j' V s" h) _( u8 ~
# ^/ o# f* N4 r f0 ~56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 z9 a5 `2 g1 b0 m
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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, }5 `- D9 s+ r& \/ X& G/ I1 F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong h; V+ y: i7 E: @ N/ i
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl m7 b8 Y6 S8 d D0 V5 S
- p) a2 o8 V! t0 A& T) e* t. I- c' t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi g2 d3 m! |) c9 b1 j
, H7 o+ U$ j& C0 B* ?
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; H" S4 Y0 r4 v1 W' J7 X
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl s! p% `0 s) m# e2 X3 F$ U5 S
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 p- X" `- f4 z3 H( y; S4 ~
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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. M- `' q; I9 u; n/ i" p1 S* l# i67. 糖醋排骨——xxiuzi
+ c$ d" J1 S0 l7 b9 z' z7 g8 r/ I/ z7 t: [7 W- r# u0 C6 p
68. 凉拌椰菜——网球4 p" x# p7 Q+ G6 y0 I
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl4 v6 K. h( ?" n9 @; {- L/ `4 _9 j( \# a
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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7 ?; D4 K; \7 h/ ]) g72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 }% L! |2 \; v1 P+ |) b2 @+ z' k
9 _+ P# L3 q% w8 H% R2 X. [- r73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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0 `" U/ n& {" Q! [5 m2 ^# ?! |75. 川式回锅肉——lily_zl& V5 K; b& o* ^/ s$ Z+ R" O
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 T2 w7 a; i; {# ^
; b0 j6 _+ J/ g8 s9 u( ?) W$ M3 S, W+ I77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 T9 h0 ?& ]1 A) K+ J! p
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ O6 }$ x0 t" z5 ~
: R# B; k W0 Z3 }3 y! P: i80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; O- o- {; n% J, v/ o/ Z
( Q( @; j- W! P0 ]3 ^) L81. 糯米藕——遁世的野草/ D# w' W5 t7 P/ V# d
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; R. x' _! W7 H
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) Q X0 A+ Z2 p7 f9 h6 w2 b: ^" z7 r
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 K8 q2 k+ D+ e/ `9 `
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. ?0 T+ y. x3 a5 s
$ R* g6 ]7 e; {" H! W9 H86. 芙蓉乱——vichida! L/ K& ^* |3 W1 m% s% S8 J
- `. T' C+ E1 ^+ I4 n! a" {- p87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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6 O: ?. H. S/ {, b g( X1 N9 |7 }/ W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 e9 f( l5 Z; _8 ]# q2 t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 o$ u' j: c, v0 g; F
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi& ~% R8 c( [0 Q
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 ~- ? O O) t5 n2 G+ m. Z
* c0 b8 d/ a$ b* S Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, a! ]; }5 w# K. D: J5 k! `4 M
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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6 f7 v# R4 o. Q+ ^( d1 o9 v96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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$ i: r, O+ |9 N98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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j2 i/ ?: n3 J) J: l, P! E: f& K99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 @$ \: n- F) A8 j# l4 c |& Y
4 `* N: x3 P4 v3 d i% l; A! v5 U100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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7 F% \$ l/ L) h D1 ~101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" @ W6 e2 i3 V
% P5 T% x; p$ U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 z( M2 N/ N1 {- r
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" x, x2 c/ u- D3 p
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# a; A: _7 q# i( m0 [
4 N4 s9 [3 E: m7 A" m! V+ ^107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; o3 P5 z' c$ L9 W
6 o) _! u8 R+ W, k0 n5 ?108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: X; ^7 C [' h7 K# O3 r
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# _5 ~7 j! ?- q& q5 `( h: g+ @
* \. L6 c: Q$ p7 s& k110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 Y% k2 D# D) @, d111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 ?# A3 o1 D% c9 s; f& t! a$ M
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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& N2 t1 O+ a+ Q" [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 F$ H+ N2 }7 g2 N& G) M
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, M- E' V! h& X
% M5 d2 f0 V3 p: m6 y& |7 q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 |5 J& ]! x/ P+ {' Z
- y+ K. v9 |% Q A116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ T. L# W( m' |2 r
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ {6 ~2 h: C- x" r; p! Y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ ?! M3 a5 t0 K+ W. t8 ?
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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5 I* H- h X; [3 z1 h X5 C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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; f6 Y4 H* Q ] _7 j0 i123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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