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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / R/ M- G! }( Y& }& z3 p9 }
5 l! b& g5 D4 F8 V8 Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' d6 e* j# r2 [2 x; D
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 C% q/ t% h8 y, u5 h" L! K
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 N- ~% q. Z; Z; h
' o' h/ q9 ]: x. `7 L3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# J3 k4 |7 Y! ]1 o, z p3 V
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 E: O5 v6 {* s9 h: b% z' r3 i* R
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ c+ w( |$ E4 @6 _
" _9 Q& z; N0 h0 z7 v/ p% z- y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* c R# Z* i8 V/ y# |
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ z& n% r( Y* R& R$ R2 D W
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% |: Q* P0 Y2 n2 c' H4 ?
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 ? H) W. E2 t% E J- @& A) g10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# S' v, w) `# ~0 [! S& e/ c, U) T ]" s
* ?6 c0 Y7 _" F11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ a6 K, v% h: Z5 `
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12. 苦瓜酿 —— 网球/ a2 M6 g" N" t) } @( r% ], a) a& c8 u
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 L& O/ n# V1 c" I$ C
3 T' K y' W* q% a2 _+ ] c0 ]14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& Y' s3 \, T6 L9 P3 }, G. O' }0 K
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413) [- v& c3 c4 ^# g4 n& n% Z9 A
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% C' E7 m# ^; b8 W7 L
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
8 Q" ]3 e8 J) ]
$ f. {0 a$ G P3 g1 o19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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0 G( j- \1 U7 {20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ X5 s2 @9 |. Z% i
$ z! ?/ }: w: m W21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 y6 p+ L2 l, c( @: n) ^
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22. 酸辣汤——咪咪龙7 y8 F I% W: C) `, Z) w7 ^$ f
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! w% l" r. S( o$ P% ~' K; M! b
& I/ f" S$ l; t( c, t' a
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ k4 a* @1 h! l0 K: H" Y
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK O$ F! G( [' G3 {
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26. 改良版玉带千张——happysongsong9 S! S6 F2 s2 l! ]# }* v
& P" k2 k! Q3 N) s/ T; v
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 S/ e0 I: z3 H0 Z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ M3 k$ i F6 Z1 r8 I
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 \4 I, e+ }% O! y' I
/ @% W" @/ K$ \# }6 T/ `- u33. 香炸芋丝裹肉末——网球( b# m( J! M* y
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) G2 n" d* R0 P9 G: @* Q
! ]0 X, m, g8 t* O35. 菠萝焖鱼腩——网球
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7 O" v6 t) ^% r# y$ z4 L36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
Q. o# j1 o1 R- Z. u/ L1 H/ k# ~2 G) X; T, K
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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' X) ^: ?. {. N3 t2 k9 l38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 B) m% t. B. S1 L2 _7 S
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- v" s. L( v- T0 g2 W2 v
- I r% {) b+ p, D, |- B4 ^6 U4 s: g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 H; j2 j t2 |9 M, [- e41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ t/ J; ^" N0 j& c9 t a" y+ g
! X% Z5 _' r0 j43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; v, @ f4 ]7 U# a0 ^# S
, _, v0 u; E* j/ H) l6 f45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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; B' E" U8 h8 Q5 W' A' k. \2 e# u46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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# o. m5 H( d+ ]' x47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 n% `+ D2 Y& v- D/ f- ]6 s. b; @
9 d! R% }- U% o) Z& N% ]48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: J) @6 x* l' T! {# S
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 _5 ?4 S8 H, h6 x( X# D! u, |
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* t+ E$ y }8 C
/ e+ l5 \7 N* d5 D0 a( }! M, D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( v( E. [; G( @) r! }
# D9 a/ v9 P# W. z# o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! e7 f; m/ p' q1 P- l; X
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& \- u! z6 d) s S! n/ I7 y) y& f59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 G! A3 ^0 k1 G- a5 Y: b
4 i# p8 D9 j0 b2 _0 u: u6 b60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 G/ u7 d) @( D, h" V2 ]7 V
1 Y9 p q( V3 Z7 S0 J61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( N! ~ \- j- w) P
8 Q5 {5 Q% ]6 j8 _62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 P, x; g' o/ z) i
) @5 K6 A5 G- ]. o# }" K63. 酱鸭——Jane_xyp
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6 V Z6 O* {# ^1 O2 c64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 V) _( e7 A' x+ U$ \65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
9 w: B# Z7 l3 {+ V G' f5 }. n/ H+ z2 v3 P% k3 r! D6 V" h
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) n% E- g# ?- P$ G
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67. 糖醋排骨——xxiuzi$ O1 ^6 }- m0 E) y
% S- A. D1 `- [8 c5 c# R& {68. 凉拌椰菜——网球0 D4 G7 }5 `% b l# }
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl7 j7 b' l1 F) z/ Z7 |" h
) i, M: G) Y" W o# V W71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ {4 B, f4 L" K7 a5 a+ l
+ j4 u4 I# `; w3 \: k1 A5 m72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, C) f$ _- h7 _% l3 M. J( Y
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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& T0 B. m- `$ }1 `78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; S* ` i& ]% ?9 O8 R3 h
" ~2 a# S9 P2 a2 C- N5 T# d& h79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 P5 S' c- Q1 X% z5 l. v7 m
' g* m( I, Z3 l$ l n, x2 v3 J80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" i! Y p, I- j% s O
* z" Y" ], ]# @
81. 糯米藕——遁世的野草9 W* M$ _9 o5 m! h; m
8 Q2 A' Y4 M, Y7 p: d, Z3 w; z4 T: [& |82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% ^+ l3 }+ ` L# r% t+ I; z. l: ~
% S) [% S' C; L5 J! Y8 n, _0 T0 @9 v83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 S$ s- ~5 P, x+ ` l, X y( L
* s/ o/ r$ b, r6 ~3 C
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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9 a# o* w; _+ s( u7 |2 J$ F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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' k0 E5 p$ @( v5 Q: f: O% |' u86. 芙蓉乱——vichida c0 F$ a) W w
3 |2 j/ I/ M* g" h: t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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0 Q' u D' S) m( _88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& Q8 {- l, |, a
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ I f/ q4 \/ i/ ], ^/ j. [
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 a# ^% `7 _" Q
% J' X% Z) C1 |" n/ l92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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3 X0 ?) i, l' ^* |: P" o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 E3 {2 I* l8 K
; [) a; ^0 E P. I# K9 c95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl" J0 A( l, y. s& G; Q
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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! @& J# V: e3 y+ p z9 J8 s99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& Q& W0 m: b" E
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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6 P' f: O- A6 j6 `+ R102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 Q+ V1 k, a! z' a4 K6 H
- \' [# Z+ u+ n' A- j103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 Y- L8 [: _# V$ _
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" d/ G4 s9 s& x
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; `7 ?5 ^9 W- {6 Z. Q, m* [
1 M. ?* S% D: }( t: D+ h& h
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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2 h; M) t+ C3 b3 \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" Z/ Y+ |0 Y# C" P
% Y4 _/ y' D; x109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 N2 {. D) b: Q3 X3 T& v9 a7 w
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, D. K( W6 r2 E) b6 L6 r
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% x! X% `* I: Q) G, Y: |' d3 g2 e& [
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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, E3 I8 d0 J' s6 ^113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' P6 ^" j* X& n- V7 A" o/ m; _
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 }, P7 z2 D7 r/ a- C2 ~
! Y" e! Z2 D. J4 A# o) O! F115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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1 v9 f1 b/ H1 r6 X2 l) Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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$ f" H( B6 ^; ^- e7 L% Q: t. {' Z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ r9 y2 C$ L) X
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" \- e: w2 U/ |
0 o) l/ ?. S5 O119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ k! U" U4 ~9 y3 l7 E
2 y3 |. i: ?: K$ V# Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 `8 g+ l9 Y( ^
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ q6 K8 h+ G- [! K2 u
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! H2 R- _. D( h& }3 a# O+ S$ u$ X/ v
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